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Noche de música hispana
[ac]: especial día de las madres.


Tablón para discutir temas de otros países (paisajes, comida, vida diaria, etc). Omite los hilos de política.
El shitposting como hilos de odio a otros países, ataques por bandera o por uso de regionalismos, no será tolerado.

Los peruanos comen paloma y Conejillos de India?
[A]
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1421 Los peruanos comen paloma y Conejillos de India?
VE Anónimo

/#/ 1421 []

Negritos, sobretodo los Peruanos, de donde salio eso que una de las comidas tipicas de Peru era paloma asada y carne de Gerbo?
>Esto es o fue verdad en su pais?
>Si no es cierto y era puro meme, de donde salio?
>Si es verdad, conoces alguna buena receta usando carne de palomas o Gerbo con buen sabor?
>Si se les pudiese tratar bien, con buena atencion medica, se reproduciecen lo suficientemente rapido, y fuera relativamante economico su crianza, creen que se podrian utilizarse como animal de corral/ganado?
Fuera de memes, si se pueden desparasitar me parece que pueden ser aptos para consumo humano, pero no se si sea ponsible su uso masivo como producto alimenticio sustituto a la carne de gallina.

>> VE Anónimo /#/ 1422 [X]
Las palomas es una receta mágica de algún ritual incaico pero si comen conejillos de indias todos los días, es como si fuese comer pollo asado

>> ES Anónimo /#/ 1425 [X]
Comer roedores es bastante común en muchos lados, aquí se comen ratones de campo y se da mucho la caza furtiva en pueblos

>> VE Anónimo /#/ 1426 [X]
>>1425
Ustedes comen palomas de forma no irónica, cada vez que comes pichón se refieren a eso. Al igual que las sardinas como tapas. La diferencia está en que al peruano promedio se le combustionan las nalgas, mientras que ustedes no:
https://www.enciclopediadegastronomia.es/articulos/historias-de-los-alimentos/la-carne/pichon-asado.html

>> ES Anónimo /#/ 1427 [X]
>>1426
Paloma de ciudad no yo no me atrevería, trae demasiadas enfermedades, pero como dices pichones o codornices si es bastante común, también se da caracoles (bastante común en Europa).

>> UY Anónimo /#/ 1428 [X]
>>1425
>roedores
Sí, conejos. Otros como ratas pueden tener enfermedades.
>>1427
>pichones o codornices
Carajo, ¿cuál es vuestro problema? ¿También comen cachorritos o gatitos recién nascidos?

>> MX Anónimo /#/ 1431 [X]
La carne de cuy es alta en hierro y proteínas.

>> ES Anónimo /#/ 1433 [X]
>>1428
>Sí, conejos. Otros como ratas pueden tener enfermedades.
Un ratón de trigo de campo no es lo mismo que una rata de ciudad que anda en el alcantarillado, aunque se come bastante conejo eso sí y el sabor es particular.
>Carajo, ¿cuál es vuestro problema? ¿También comen cachorritos o gatitos recién nascidos?
Wut? ¿En que se compara un pichón o codornices a un perro o un gato? ¿Ni siquiera has llegado a comer huevos de codorniz?

>> PE Anónimo /#/ 1435 [X]
>>1421 (OP)
>Esto es o fue verdad en su pais?
En Perú no se comen palomas, eso fue un invento de los chilenos para fastidiarnos.
>Si no es cierto y era puro meme, de donde salio?
En foros chilenos leí el origen de esto. En la plaza de armas de Santiago de Chile se solía ver inmigrantes peruanos, y un día las palomas habituales desaparecieron por acciones de limpieza de la alcaldía de Santiago contra el exceso de palomas en la plaza. Y los chilenos se inventaron de que los peruanos de ahí se habían comido las palomas. Después los chilenos hicieron memes y todo eso.

La realidad es que en Perú no se comen palomas.
A lo mucho me han contado que algunas personas comen pichón, pero es una costumbre española que casi nadie práctica actualmente. No conozco a nadie que lo haya hecho.

Ahora lo que se come aquí son cuyes que son roedores medianos, del tamaño de un conejo.
No confundir con los hámsters, los hamsters miden de 5 cm a 15 cm y pesan hasta 180 gramos. Los cuyes llegan hasta los 40cm y pesan más de 1 Kg.
Al igual como en Europa se come conejo, aquí se come cuy. Nunca entendí porque se sorprenden los extranjeros. Si es conocido que los conejos se comen desde siempre.
Aquí los cuyes se comen en días festivos, no es algo que se coma todos los días. Su carne suele ser más cara que la de res o pollo.

Los gerbos son ratones diminutos de Egipto. Son diminutos y no hay en América.

>> PE Anónimo /#/ 1436 [X]
Paloma no, cuy si.

>> UY Anónimo /#/ 1437 [X]
>>1433
Los huevos sí, pero no el puto animal. Pero el problema es que se lo coman como pichón, ¿no pueden esperar a que madure el pobre animal y llegue a la adultez aunque sea?

>> PE Anónimo /#/ 1439 [X]
162008783027.jpg [S] ( 70.28KB , 700x465 , Cuy-chactado-1.jpg )
1439
Un profesor me conto que lo de las palomas apareció en Chile, peruanos emigrantes al no tener que comer cazaban las palomas de la plaza. Y si he visto a tipos cazar palomas y meterlas a una caja, por lo general mendigos. Creo que eso también debe pasar en otros paises.
Lo del cuy es un echo, creo que se comen antes de la cerámica precolombina. Es un alimento caro en la ciudad, por lo general es consumido en la sierra, no es la mejor carne del mundo, es un poco aceitosa pero es anticancerígena y muy saludable. Por lo general se come como cuy chactado, es un cuy frito con un guiso con papas blancas.
Mi abuela sabe prepararlo y dice que el caldo de cuy sabe a culo.
>Negro eso es una rata
Y los gatos son tigres.
Dato curioso, en Chicha se come gato en una fiesta religiosa ¿Cual? Ni puta idea.

>> ES Anónimo /#/ 1449 [X]
>>1437
¿Que entiendes por pichón?
https://www.enciclopediadegastronomia.es/articulos/historias-de-los-alimentos/la-carne/pichon-asado.html
Esto es un pichón aquí, es una paloma y solo es por cría que se puede seguir comiendo actualmente ya que nadie va a comer palomas de ciudad por la forma en que viven y mierda ecologista, aparte si vamos al caso ¿De donde crees que sale la ternera por ejemplo? Aquí también se come el cochinillo/lechón o cabrito lechal ya el nombre te debería de Alamar al horno es una delicia por lo tierna que es su carne y el sabor.

>> PE Anónimo /#/ 1466 [X]
>>1439
>Chicha se come gato en una fiesta religiosa¿Cual?
Curuñao, el zetax de peru le dio permaban a esa actividad por ser un cringefest

>> VE Anónimo /#/ 1470 [X]
>>1449
Kek, ustedes si comen palomas

>> ES Anónimo /#/ 1474 [X]
>>1470
Si también comemos caballo, la guerra civil nos enseñó a comer cualquier cosa como los chinos exceptuando los perros y gatos aunque durante la guerra civil creo que sí se llegaron a comer los que estaba en Madrid
Después de que la bombardeaban
, aquí en los pueblos se da bastante la cacería furtiva o se recolecta cosas del bosque por temporada como niscalos o caracoles.

>> PE Anónimo /#/ 1478 [X]
162014624672.jpg [S] ( 14.07KB , 250x250 , 1619666878831.jpg )
1478
>>1470
Sí, comemos

>> UY Anónimo /#/ 1480 [X]
>>1449
Tengo entendido pichón como un pajarito bebé, pero aparentemente es una especie (?) de paloma. Yo estaba pensando que se comían las palomitas recién salidas del huevo, LOL.

>> ES Anónimo /#/ 1484 [X]
162014842546.png [S] ( 379.76KB , 600x373 , photo1506656714...png )
1484
>>1480
Técnicamente los pollos que comes son pichones por que son aves de poca edad que también entra en la definición, los únicos que he visto que hace lo que tu pensabas son los vietnamitas llamado Balut(Hột vịt lộn) y se ve desagradable

>> UY Anónimo /#/ 1485 [X]
>>1484
>Balut
Era justamente algo así que me estaba imaginando que Uds. comían: los huevos hervidos fertilizados. Hace poco que me enteré que existían; aparentemente se comen en Filipinas también. De todos modos me alegro que no se coman los pobres pichoncitos recién nascidos.

>> UY Anónimo /#/ 1487 [X]
>>1484
>los pollos que comes son pichones
Cierto, pero esperamos a que engorden.

>> VE Anónimo /#/ 1490 [X]
>>1474
El punto no es que sean capaces de comerlo, sino que sea comida tipica de todos los dias. Aqui por ejemplo los indios comen tarantulas, serpientes, y cocodrilos pero no lo hace tipico o comun. Aqui en realidad somos muy conservadores, solo vacas, pollos, o cerdo. Comer cordero, conejos, venado, u ovejo es algo con mas clase. Similar a comer salmon o bacalao
>>1478
Kek, gracias por confirmar que ustedes si comen, comen palomas, top kek

>> ES Anónimo /#/ 1494 [X]
>>1490
Ya eso no se come todos los día a parte que son platos algo caro caros los pichones y codornices, los conejos y cordero como se crían en bastante cantidades tampoco es caro, venado y ovejo solo se comen en pueblos pero tambien puedes llegar a conseguir en la ciudad junto con carne de jabali(o eso creo), el bacalao se come bastante y mas por semana santa.

>> PE Anónimo /#/ 1529 [X]
>>1421 (OP)
No, aquí nadie come paloma y si pasa será en lugares específicos tal como pasa en otros países donde en lugares específicos comen x comida extravagante, cuy si comemos aunque a mi nunca me gusto.

>> MX Anónimo /#/ 1535 [X]
162017311321.jpg [S] ( 109.80KB , 624x477 , 1544280052.jpg )
1535
>>1421 (OP)

>> PE Anónimo /#/ 1541 [X]
>>1421 (OP)
comer palomas-conejillos de indias=comer pollos-cualquier tipo de animal

>> US Anónimo /#/ 1542 [X]
>>1535
No creo que eso sea un cuy, y ese Château Vomit me hace dudar de la procedencia de esa imagen.

>> PE Anónimo /#/ 1557 [X]
>>1421 (OP)
Nadie come palomas, es un simple meme que se inventaron los chilenos.
Solo se comen cuyes, su carne es deliciosa, y se come en días especiales.

>> VE Anónimo /#/ 1561 [X]
>>1435
Aquí en Venezuela pasa algo parecido con los capibaras que aquí llamamos chigüires. Es un roedor, si mal no recuerdo el más grande del mundo y sólo se consume en las regiones de donde es oriundo que son los llanos y se consume como carne de caza especialmente en Semana Santa.

>> PE Anónimo /#/ 1573 [X]
>>1557
>no eres peruano si no cazaste con tu abuelo palomas en la puna e hiciste la cena con eso
t. limeño que nunca salio de lima

>> VE Anónimo /#/ 1579 [X]
>>1567
Regresa a tu jaula de contención >>/opl/

Primer aviso

>> PE Anónimo /#/ 1585 [X]
>>1421 (OP)
>¿de donde salió eso que una de las comidas típicas de Peru era paloma asada...?
De cacabook.

>> CL Anónimo /#/ 1600 [X]
>Los peruanos comen paloma y Conejillos de India?
Bueno, no se si sera verdad. Pero mi abuelo me conto que cuando vivia en santiago, algunos peruanos se comian las palomas de plazas porque no tenian otra cosa que comer. Algunos lograban comer otras cosas y entre esas estaban las palomas, o algunos solamente comian eso.
Despues de que se fue de santiago a mas al sur, no volvio a ver a un peruano haciendo eso. Dejando de lado eso, no me sorprende que eso ocurriera en santiago kek


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